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희소식: 산둥 화타오 식품 - 펀탸오 펀피 제조 기술 무형문화재 공방 인정 발표


날짜:

2022-12-07

 

 

 

      특색 있는 무형문화재 공방과 '산둥 수공예' 우수 제품을 육성하고 농촌 진흥의 고품질 발전을 지원하기 위해 최근 웨이팡시 당위원회 선전부, 시 문화여유국, 시 인력자원사회보장국, 시 농촌진흥국이 공동으로 웨이팡시 시급 무형문화재 공방 인증 사업을 조직하여 화타오 식품의 펀피 펀탸오 제작 기술 무형문화재 공방이 선정되었습니다.

      화타오 식품의 펀탸오는 실처럼 가늘고 균일하며 희고 밝고 탄력이 있으며 오래 삶아도 퍼지지 않고 식감이 상쾌한 등의 특징이 있으며 인체에 필요한 다양한 아미노산, 비타민이 풍부하여 콜레스테롤 저하, 다이어트 효능이 있으며 순수 천연 무공해 녹색 식품에 속하고 가격이 저렴하고 품종이 다양하다는 장점도 있어 가정 및 호텔 식당에서 뜨겁게 조리하거나 차갑게 무쳐 먹기에 좋은 제품이며 펀탸오 업계에서 높은 명성을 누리고 있습니다. 2017년 화타오 식품의 주력 제품인 고구마 펀탸오, 고구마 펀피가 중국 녹색 식품 발전 센터에서 녹색 식품으로 인정받았습니다.

      백 년 장인 정신을 이어받아 일품 펀탸오를 만드는 화타오 식품은 항상 녹색 펀탸오를 만드는 것을 사명으로 삼고 품질로 가치를 높이며 소비자가 가장 선호하는 펀탸오 브랜드가 되기 위해 끊임없이 노력합니다.